椰林荳荳的幸福方程式

大黃小黃老黃不在家，〝卓小姐〞的朋友都出籠啦，忙著約吃飯

今天去吃師大古莊公園旁的「轉角廚房」（經過N百次了，就是從來沒去過），網路評價還不錯。

網路介紹：
近期網路知名的師大美食之一，引起網路部落客瘋狂轉貼。
店主Derek Sheridan他將家傳手作的義大利麵帶來台灣，強調不添加人工甘味劑及使用調理包，所有料理的醬汁由廚師親自細心調煮，只使用純正天然的紅酒及新鮮蔬果及鮮奶油。
使用世界頂級的Barilla麵條，成本是一般麵條的四倍，是以杜蘭小麥做為原料，吸水性強，麵條Ｑ勁十足且咀嚼豐富。

非常非常小的門面，很容易跟旁邊的「上來吧」搞混了。

門外小桌

狭長型的店面，坐位不多。

雜誌雖不是最近的，但也不算過期太久。

師大特約店，常會有同學聚餐，這區最高紀錄坐34人（含旁邊小桌）… 服務人員說，非常的擠…（是大家抱在一起嗎？）

正常的話一桌可坐8人。

文藝復興時代的壁圖

菜單

有二種套餐，差別在於附沙拉還是附甜點。
菜名是我覺得比較好玩的，都會加上一些有趣的形容詞~ 這點很加分！

單點及飲料

洋蔥清湯，沒有加起司的
  

碗超大，其實湯不多
  

南瓜湯
  

波卡夏麵包，外酥內軟還不錯吃
二種沾醬：羅勃奶油醬 / 橄欖紅醋醬，二種都好吃~
麵包及沾醬都可再續
  

招牌凱撒沙拉
先用刀背在蛋殼邊緣上敲出一圈裂縫
  

再用刀子將上面的蛋殼掀開
  

完成嘍!
  

用麵包沾著蛋汁吃，感覺還不錯（不過本小姐不愛起司，就整盤給朋友吃啦）
  

主菜來了~

先上場的是「公主的幸福松露雞磨菇燉飯」
口味感覺比較清淡，好像是用胚牙米（還是糙米）做的
  

另一道「波拿波替牛肝菌醬汁雞腿麵」
上面三大塊雞肉，裏面裹了不少料，口味還不錯~
  
至此，我終於知道為何盤子要這麼大~了（明明桌子就很小），原來這造型是要給客人方便切肉的啊！XDDDD

附餐

藍莓果茶
  

熱咖啡
  

鮮果奶酪
  

整體而言，是一家可以再去的店，不過最好訂位時先問一下有沒有大 ㄊㄨㄚ 的聚餐，免得當天太吵或出菜等太久。

《a`lamaison 轉角廚房》

電話：02-2369-6188
地址：台北市師大路92巷46號1樓（古莊公園旁）